موس الفراولة, طريقة موس الفراولة, وصفة موس الفراولة

  موس الفراولة, طريقة موس الفراولة, وصفة موس الفراولة

مارة الفراولة هي توت الأرض فوائدها كثيرة لاحتوائها على فيتامين C،غنية بأملاح الصوديوم, والبوتاسيوم والكالسيوم والفوسفور والحديد، وحمض التفاح والليمون، لذا يقدم لكم “مطبخ بنوته“ اليوم موس الفراولة , طريفة عمل موس الفراولة , وصفة موس الفراولة

المقادير

1/2 كيلو فراولة طازجة .

30 جرام من جلو الفراولة .

3  ملاعق صغيرة من الجيلاتين .

1 كوب واحد من الكريمة الطازجة .

1 كوب واحد من الماء المغلي .

الطريقة

- نقوم بخلط الجيلاتين مع الجلو ثم نضيف كوب الماء إلى الخليط .

- نحضر الخلاط الكهربائي ونضع الفراولة فيه، ونضيف إليها مزيج الجلو ونخلط جيداً .

- ثم نحضر إناء زجاج ونسكب الخليط فيه، ونضيف الكريمة ونقلب جيداً .

- نترك الخليط في الثلاجة لمدة أربعة ساعات, ويزين بعدها بالفراولة وبالهنا والشفا.